يابه ، لقد صنعت ورق عنب حديث للغاية ، مع الكافيار بدبس الرمان ، ونبتة القرمشة ، والحمص تحتها. إنه أمر يصدق ، أنت بحاجة لمشاهدته.
 |
| ورق عنب بطريقة عصرية |
زجاجة زجاجة زيت في الفريزر. - دبس الرمان يضاف له القليل من الماء. أضف أجار أجار. ضعي دبس الرمان في محقنة. لقد أخرجت الزيت من الفريزر ، إنه بارد كالثلج.
 |
| ورق عنب بطريقة عصرية |
لنصنع كافيار دبس الرمان. أضع مزيج دبس الرمان في المحقنة. ادفع لأسفل بزاوية 90 درجة. ضع القطرات في الزيت البارد. عندما يلمس الشراب الزيت ، يتجمد في كرة صغيرةمن مثل الكافيار بنكهة دبس الرمان.
ورق عنب بطريقة عصرية
هل تستطيع أن ترى؟ استنزف الزيت. قطع الدجاج الصغيرة على شكل مقطع الطماطم. مثل هذا تماما. كرر لكل طماطم. ضعيها في الماء المغلي لمدة 10 ثوانٍ ثم أزيليها. فقط حتى نتمكن من تقشيرهم. بعد 10 ثوان ، أخرجهم من الماء. ضعهم على طبق اغسلها في الماء المثلج حتى نتمكن من تقشير الجلد بسهولة.
يفرم البقدونس ناعماً ولا يقطعه في محضر الطعام ، بل سيطلق الماء لذا اقطعه باليد. أضف طن من زيت الزيتون إلى مقلاة على نار خفيفة.
ورق عنب بطريقة عصرية
نضيف البصل والطماطم والبقدونس. رائحتها رائعة! قلبي الأرز مع المكونات حتى يمتص النكهات ويخرج بشكل لا يصدق. يضاف النعناع المفروم ناعماً. يضاف دبس الرمان.
انظر إلى دبس السكر هذا ، إنه عظيم جدًا. أضف كمية جيدة. أضف القليل من الصلصة الحارة ، من أي نوع ، أنا أستخدم سريراتشا. أضف الفلفل الأسود المطحون حديثًا حتى يكون أكثر طعمًا.
على عكس الفلفل الذي تم طحنه الشهر الماضي وفقد نكهته. أضف الملح حسب المصدر ، الأمر متروك ، سواء كنت تفضله أو متوسطًا. ملعقة صغيرة من السماق ، بهذا القدر. العنصر السري هو ملعقة كبيرة من القهوة. أن كبير. أضفه إلى الخليط. أصبح الظلام بسبب القهوة.
 |
| ورق عنب بطريقة عصرية روعة |
أنا متأكد من أنك ستفزع من القهوة. جربه ، ستكون ممتنًا جدًا لاحقًا ، سيكون لديك أفضل ورق عنب على الإطلاق. صدقني في هذا ، استخدم القهوة التركية ، سريعة التحضير لا تعمل ، استخدم القهوة التركية عالية الجودة.
ضع ورق العنب لأسفل. نضع الحشوة عليها. اطوِ الجانب الأيمن. اطوِ الجانب الأيسر. اطوِ الجزء السفلي لأعلى. مثل ذلك. اطوِ البلاستيك فوقه وضع قاطعة دائرية عليه. اسحب هكذا. الآن يتم طيها. أضف كمية جيدة من عصير الليمون. كله.
أضف الماء الساخن. لقد كان يغلي لمدة 15 دقيقة ، سأتذوق المرق وأتحقق من مستويات الملح فيه. يحتاج الملح. أضف الماء والزيت النباتي والقليل من الدقيق. القياسات في الوصف. وتخلط. أزلها. انظروا ، لقد أصبح تويل. أضف ورق العنب. ورق عنب آخر. أضف البويل. آخر تويل. وأخيرا ، دبس الرمان كافيار.
تعليقات
إرسال تعليق